Milénico nasceu no coração de Ribera del Duero, uma região com mais de mil anos de tradição vinícola. É uma área privilegiada que dá origem a uvas extraordinárias, o que proporciona ao vinho um caráter inconfundível e distinto.

 

O exemplar em questão é mesmo surpreendente, do tipo de vinho para oferecer ao patriarca da família. Elaborado 100% com a casta Tempranillo numa mistura de vinhas antigas de mais de 50 anos e outras mais recentes, amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e pelo menos 12 meses em garrafas antes de ser comercializado, o que lhe proporcionou o espírito de sua origem em forma de caráter e complexidade.

 

Apresenta linda coloração rubi, brilhante e extremamente límpida, o que comprova o capricho do produtor. Ao servir podemos perceber as lágrimas lentas e densas que escorrem nas paredes da taça já indicando ser um caldo de bom corpo.  O nariz é de grande amplitude, complexo, instigante, com surpreendentes notas frutadas, de madeira nova e tostada, tudo em perfeita harmonia. Em boca, mostra-se potente e ao mesmo tempo é dotado de extrema elegância.

 

Denota bom corpo, cremosidade, taninos macios e uma ótima acidez, o que proporciona equilíbrio e um final amplo e persistente. Um caldo realmente único, que indicaria de olhos fechados! Harmonização: Os vinhos da uva Tempranillo são muito versáteis e excelentes para acompanhar tapas, risotos e carnes de sabores mais marcantes.

Milénico Ribera Del Duero D.O. 2012

R$299.00Preço