85% Carmenère; 10% Cabernet Sauvignon; 5% Petit Verdot, provenientes dos vinhedos do Vale do Colchágua.    

Sua coloração é rubi profundo, turvo, quase opaco; com lágrimas médias e lentas. Primeiro ataque ao nariz muito frutado, com aromas com doçura pronunciada, muita compota, frutas vermelhas e negras, alcaçuz, mirtilo, cassis, ameixas, passas, caramelado, baunilha, noz-moscada, pimenta preta, toque balsâmico, herbáceo leve e cedro, com álcool presente. Ótimo equilíbrio ao nariz, mas com persistência aromática curta.

Em boca é equilibradíssimo, saboroso, concentrado, redondo e envolvente. Açúcares residuais acomodados, aveludado, muita fruta negra, chocolate, uma leve picância, com amargor de final de boca mas persistência ótima e retrogosto idem, confortável. Justo equilíbrio de corpo no álcool, madeira, fruta, acidez e corpo.

Um ótimo Carmenére!

O vinho estagia em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso por 13 meses.

Notas D Guarda Carmenère 2007

R$376.00Preço